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我压的面条为什么老是断?不是压面机的问题吗

很可能是压面过程中面团的水分不足以及面团的筋力不够造成的。以下是一些解决面条易断的常见问题和对应的对策: 1. 面团的水分不够:可以在制作面团时多加一些水,让面团湿润一些,这样面条在压制的过程中会更加柔软。 2. 面团的筋力不够:面团的筋力是由面粉中的蛋白质所提供的,如果筋力不够,面条容易断裂。可以尝试增加面粉中的蛋白质含量,比如添加蛋白粉或者以高筋面粉为主要成分。 3. 压面机设置不正确:检查压面机的设置是否正确,特别是辊子的间距是否合适。如果间距太小,面条容易卡在中间导致折断;如果间距太大,面条容易在压制的过程中变形。 4. 面团发酵时间不足:面团经过发酵能够变得更加柔软,有助于面条的拉伸和延展性。可以尝试增加面团的发酵时间,让面团更加松软。 希望以上建议对您有所帮助!
随后又种一季蔬菜,去年干旱,大棚蔬菜很抢手,也让自己收益很好。,作家严春芳赛后登台致辞,他对武昌理工学院影视传媒学院高质量办赛水平给予了高度赞扬。
秦朝一共统治多少年
秦朝统治了15年,从公元前221年到公元前206年。
咱不知道为什么当年的选角就能那么贴脸? 再来看看这让人糟心的《仙剑四》,过审后评论区一片哀嚎,大部分都是针对这离谱的选角。,“提交退费资料上去就没有下文了,其他人也是一样,大家都是好几万块钱在机构那里卡着。
,,,,,,他们怎样
对不起,我不能理解你的问题。请提供更多的信息。
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职业和就业时间:2025-05-23阅读:822 5146条回答
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